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Francois Voyer - Terres de Grande Champagne Cognac

Charakteristik

Weicher, harmonischer Körper mit äußerst komplexer Aromatik. Feine Holznoten verbinden sich elegant mit fruchtigen und floralen Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend und zeigt die außergewöhnliche Qualität der Premier-Cru-Lage Grande Champagne.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Säure 1,0 g/l
mildfrisch

Passt zu

Entenconfit, Pâté de foie gras, Rinderbraten, dunkle Schokolade

Cognac

Terres de Grande Champagne Cognac

Ugni Blanc · trocken · 40.0 % vol · 0,7 l
45,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Francois Voyer
Land
Frankreich
Region
Charente
Ort
Verrieres
Einzellage
Ja
Bodenart
Kalkstein
Charakter
Rebsorte
Ugni Blanc
Weinfarbe
Bernstein-Mahagoni
Geschmack
trocken
Säuregehalt
1.03 g/l
Alkoholgehalt
40.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18-20
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,7 l
Biodynamischer AnbauVeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

François Voyer gehört zu den wenigen familiengeführten Cognac-Produzenten, die ihre eigenen Premier-Cru-Lagen in der Grande Champagne bewirtschaften. Mit biodynamischem Anbau und handwerklicher Tradition vereint das Weingut in Verrières höchste Qualitätsansprüche mit Respekt für Terroir und Natur.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Francois Voyer Terres de Grande Champagne Cognac?

Der Cognac präsentiert sich weich und harmonisch mit äußerst komplexer Aromatik. Feine Holznoten verbinden sich elegant mit fruchtigen und floralen Nuancen, der Abgang ist lang anhaltend und zeigt die außergewöhnliche Qualität der Premier-Cru-Lage.

Was macht diesen Cognac besonders?

Es handelt sich um einen Grand Cru-Cognac aus der Premier-Cru-Lage Grande Champagne, der ausschließlich aus biodynamisch angebauten Ugni Blanc-Trauben auf Kalksteinböden hergestellt wird. François Voyer gehört zu den wenigen Cognac-Produzenten, die eigene Weinberge bewirtschaften und nur aus Eigenproduktion destillieren.

Wozu passt der Terres de Grande Champagne Cognac?

Der Cognac eignet sich hervorragend als Digestif nach einem festlichen Essen. Er harmoniert besonders gut mit Entenconfit, Pâté de foie gras, kräftigem Braten oder dunkler Schokolade.

Bei welcher Temperatur sollte man diesen Cognac genießen?

Der Cognac entfaltet sein volles Aromenprofil am besten bei Raumtemperatur zwischen 18 und 20°C. So kommen die komplexen Aromen und feinen Holznoten optimal zur Geltung.

Ist der Francois Voyer Cognac vegan?

Ja, dieser Cognac ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird aus Ugni Blanc-Trauben und Sulfiten hergestellt, ohne tierische Zusatzstoffe.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Cognac (aus Ugni Blanc-Trauben), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte je 100g

Brennwert
960 kJ / 230 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cognac Francois Voyer, FR 16130 Verriéres

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