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Francois Voyer - Napoléon Cognac Grande Champagne

Charakteristik

Konzentriert aber weich mit eleganter Mahagoni-Farbe. Die Aromatik vereint reife Trockenfrüchte, geröstete Nüsse und feinstes Holz mit dezenten Vanillenoten. Im Finale viel Süße und ein langer, harmonischer Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Säure 1,3 g/l
mildfrisch

Passt zu

Entenconfit, Paté de foie gras, Wildbraten, Schmorbraten, reifer Hartkäse

Cognac

Napoléon Cognac Grande Champagne

Ugni Blanc · trocken · 40.0 % vol · 0,7 l
79,00 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 112,86 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Francois Voyer
Land
Frankreich
Region
Charente
Ort
Verrieres
Einzellage
Ja
Bodenart
Kalkstein
Charakter
Rebsorte
Ugni Blanc
Weinfarbe
Mahagoni
Geschmack
trocken
Säuregehalt
1.31 g/l
Alkoholgehalt
40.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
20
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,7 l
Biodynamischer AnbauVeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

François Voyer ist ein familiengeführtes Cognac-Haus in Verrières im Herzen der Grande Champagne. Anders als große Négociants bewirtschaftet die Familie Chauchet-Voyer ausschließlich eigene Weinberge und praktiziert biodynamischen Anbau auf traditionsreichen Kalksteinböden. Die handwerkliche Produktion und der Fokus auf Grand Cru-Qualität machen jeden Cognac zu einem authentischen Familienerbe.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der François Voyer Napoléon Cognac?

Der Cognac präsentiert sich konzentriert aber weich mit Aromen von Trockenobst, gerösteten Nüssen und feinstem Holz. Dezente Vanillenoten und viel Süße im langen Finale runden das elegante Geschmacksprofil ab.

Woher stammt dieser Cognac?

Der François Voyer Napoléon stammt aus der Grande Champagne, dem Premier Cru des Cognac-Gebiets. Die Familie Chauchet-Voyer bewirtschaftet eigene Weinberge in Verrières auf Kalksteinböden und praktiziert biodynamischen Anbau.

Wozu passt der Napoléon Cognac am besten?

Der Cognac harmoniert hervorragend mit Entenconfit, Paté de foie gras und kräftigen Braten. Er eignet sich auch als edler Digestif nach einem festlichen Menü oder als Begleiter zu reifen Hartkäsesorten.

Wie sollte der Cognac serviert werden?

Der François Voyer Napoléon Cognac entfaltet seine Aromen am besten bei +20°C. Nach dem Öffnen ist die Flasche mit Naturkorkverschluss mehrere Jahre haltbar, wenn sie kühl und dunkel gelagert wird.

Ist dieser Cognac für Veganer geeignet?

Ja, der François Voyer Napoléon Cognac ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird aus 100% Ugni Blanc-Trauben in biodynamischem Anbau hergestellt und enthält Sulfite.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Cognac (SULFITE)

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte je 100g

Brennwert
920 kJ / 220 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
< 0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cognac Francois Voyer, FR 16130 Verriéres

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