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Ximénez-Spinola - Brandy Criadera 10.000 botellas

Charakteristik

Weich und aromatisch mit verführerischen Aromen von getrockneten Aprikosen, Datteln und eleganten Nussnoten sowie einer edlen Röstaromatik. Dicht, kraftvoll und außerordentlich charmant bleibt er lange in Erinnerung.

Geschmacksprofil

Süße 95,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 1,5 g/l
mildfrisch

Passt zu

dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Desserts mit getrockneten Feigen und Datteln, Nussgebäck, geröstete Mandeln, Crème brûlée

Brandy

Brandy Criadera 10.000 botellas

Pedro Ximénez · süß · 40.0 % vol · 0,7 l
108,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Ximénez-Spinola
Land
Spanien
Region
Jerez
Ort
JEREZ DE LA FRONTERA
Einzellage
Ja
Bodenart
Kalkstein
Charakter
Rebsorte
Pedro Ximénez
Weinfarbe
dunkel bernsteinfarben
Geschmack
süß
Restzucker
95.0 g/l
Säuregehalt
1.5 g/l
pH-Wert
4.0
Alkoholgehalt
40.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
17-18
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Presskork
Füllmenge
0,7 l
Vegan

Über den Hersteller

Ximénez-Spinola aus Jerez de la Frontera ist eine traditionsreiche Bodega, die sich auf die Herstellung außergewöhnlicher Weine, Sherrys und Spirituosen aus der Pedro Ximénez-Traube spezialisiert hat. Die Trauben stammen von Kalksteinböden der eigenen Einzellage Pago de Carrascal und werden mit höchster Sorgfalt zu einzigartigen Produkten veredelt, die weit über die Region hinaus geschätzt werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Ximénez-Spinola Brandy Criadera 10.000 botellas?

Der Brandy präsentiert sich weich und aromatisch mit verführerischen Aromen von getrockneten Aprikosen, Datteln und eleganten Nussnoten. Eine edle Röstaromatik und die typische Süße der Pedro Ximénez-Traube ergänzen das Profil. Am Gaumen zeigt er sich dicht, kraftvoll und außerordentlich charmant mit langem, wärmendem Abgang.

Woher kommt dieser Brandy und wer stellt ihn her?

Der Brandy stammt von Ximénez-Spinola aus Jerez de la Frontera in der spanischen Sherry-Region. Er wird aus Pedro Ximénez-Trauben von der Einzellage Pago de Carrascal auf Kalksteinböden destilliert. Die Bodega ist spezialisiert auf außergewöhnliche Weine, Sherrys und Spirituosen aus dieser besonderen Rebsorte.

Wie serviert man den Ximénez-Spinola Brandy am besten?

Der Brandy wird idealerweise bei 17-18°C pur als Digestif in einem Schwenker genossen. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Desserts mit getrockneten Früchten und Nüssen oder Nussgebäck. Auch als exklusive Zutat für Premium-Cocktails eignet er sich bestens.

Wie lange ist dieser Brandy lagerfähig?

Der Ximénez-Spinola Brandy ist mindestens 20 Jahre lagerfähig. Hochwertige Brandys wie dieser entwickeln sich in der verschlossenen Flasche kaum weiter, sollten aber kühl, dunkel und stehend gelagert werden. Nach dem Öffnen behält er bei korrekter Lagerung über viele Monate seine Qualität.

Welche Zutaten enthält dieser Brandy?

Der Brandy besteht ausschließlich aus Destillat der Pedro Ximénez-Traube. Bei der Destillation wird nur das aromatische Herzstück verwendet, das die kostbaren Aromen enthält. Das Produkt ist laut Herstellerangabe vegan und enthält keine bekannten Allergene.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Pedro Ximénez-Traubendestillat

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwerte je 100g

Brennwert
1160 kJ / 277 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
<0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bodegas Ximènez-Spinola , ES 11408 Jerez de la frontera

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