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Diese im Holzfass gereifte Mirabellen-Spirituose zeigt ein komplexes Aromenprofil mit intensiven Steinobstnoten und feinen Holznuancen. Am Gaumen präsentiert sich die typische Fruchtigkeit der Mirabelle, ergänzt durch würzige Vanille- und Karamellnoten aus der Fassreifung. Der Abgang ist lang und harmonisch mit 42 % vol.
Dunkle Schokolade, Crème brûlée, Marzipandesserts, Nussgebäck, reifer Blauschimmelkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert stammt aus dem Schwarzwald, wo die Mirabellen unter idealen Bedingungen heranreifen. Die Region bietet mineralreiche Böden und ein mildes Klima, das den Früchten ihre unverwechselbare Süße und ihr intensives Aroma verleiht. Diese besondere Herkunft prägt den Charakter des Destillats und sorgt für seine außergewöhnliche Tiefe.
Für diesen Edelbrand werden ausschließlich Mirabellen ausgewählt, die nach der sorgfältigen Ernte schonend vergoren und anschließend zweifach destilliert werden. Die Besonderheit liegt in der Reifung im Holzfass, die dem Brand zusätzliche Nuancen von Vanille, dezenten Röstaromen und eine harmonische Rundung verleiht.
Die Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert begeistert mit einem komplexen Bukett, das fruchtige Mirabellenaromen mit zarten Holznoten verbindet. Am Gaumen zeigen sich saftige Steinobstnoten, die durch feine Anklänge von Karamell und Gewürzen ergänzt werden. Der lange, weiche Abgang unterstreicht die elegante Balance zwischen Frucht und Fassreife.
Die Alde Gott Winzer Schwarzwald eG ist weit über die Region hinaus für ihre hochwertigen Weine und Brände bekannt. Mit großer Leidenschaft und handwerklicher Präzision entstehen hier Spezialitäten, die Tradition und moderne Kellertechnik vereinen. Der Name Alde Gott steht für Authentizität, Regionalität und höchste Qualität.
Die Spirituose verbindet intensive Mirabellenaromen mit feinen Holznoten aus der Fassreifung. Am Gaumen zeigen sich saftige Steinobstnoten, ergänzt durch würzige Vanille- und Karamellnuancen. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Die Weitblick Mirabelle wird von der Winzergenossenschaft Alde Gott im Schwarzwald hergestellt. Die mineralreichen Böden und das milde Klima der Region verleihen den Mirabellen ihre charakteristische Süße und ihr intensives Aroma.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen aus Frucht und Holzfass am besten entfalten.
Hochwertige Spirituosen wie diese sind bei richtiger Lagerung jahrzehntelang haltbar. Stehend, kühl und dunkel gelagert behält die Mirabelle ihre Qualität über viele Jahre.
Die Spirituose harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Crème brûlée und Marzipandesserts. Auch zu Nussgebäck oder reifem Blauschimmelkäse ist sie ein exzellenter Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, Talstraße 2, D-77887 Sasbachwalden
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