Ebenfalls Garganega, aus Venetien
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Frischer, eleganter Weißwein mit feinen Zitrus- und Apfelaromen sowie dezenter Mandelnote. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralischer Charakter prägen den Gaumen. Der Abgang ist klar, erfrischend und anhaltend mit sortentypischer feiner Bitternote.
Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Risotto mit Spargel oder Zucchini, Pasta mit Sahnesaucen, frischer Ziegenkäse, gebratenes Hähnchenbrustfilet
Das Weingut Gini bewirtschaftet seine Weinberge im klassischen Anbaugebiet Soave Classico in Venetien biologisch und legt großen Wert auf traditionelle Weinbereitung. Die schonende Verarbeitung der Garganega-Trauben und der Ausbau im Edelstahl garantieren die sortentypische Frische und Mineralität der Weine.
Der Wein zeigt frische Zitrus- und Apfelaromen mit dezenter Mandelnote. Am Gaumen ist er elegant und mineralisch mit lebendiger Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang.
Der Wein kommt aus dem Soave Classico-Gebiet in Venetien, der Kernzone der DOC Soave. Das Weingut Gini bewirtschaftet seine Weinberge biologisch.
Ideal zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse, Pasta mit Sahnesaucen, frischem Ziegenkäse oder gebratenem Geflügel.
Der Soave Classico entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C.
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte in den ersten 2-3 Jahren nach der Ernte genossen werden, um seine Frische optimal zu erleben.
Trauben (Garganega), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Garganega, aus Venetien
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