Ebenfalls Trebbiano & Garganega, aus Venetien
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Dieser Soave Classico DOC aus Garganega und Trebbiano zeigt eine frische Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist klar und mittelang mit einem dezenten Mandelton.
Gebratener Seeteufel, Risotto mit Spargel, Mozzarella di Bufala, Pasta mit Meeresfrüchten, frittierte Calamari
Das Weingut Zeni erzeugt diesen Soave Classico DOC im Herzen Venetiens und steht für traditionellen, authentischen Weinbau in einer der bedeutendsten Weißweinregionen Italiens.
Der Soave Classico zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mandelblüten. Am Gaumen ist er leicht und lebhaft mit angenehmer Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist klar und mittelang mit einem dezenten Mandelton.
Der Wein stammt aus der Soave Classico DOC-Zone in Venetien, Italien. Das Weingut Zeni erzeugt ihn aus den traditionellen Rebsorten Garganega und Trebbiano, die auf vulkanischen Böden gedeihen und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Seeteufel oder Wolfsbarsch, Risotto mit Spargel, Mozzarella di Bufala, Pasta mit Meeresfrüchten und frittierten Calamari.
Der Zeni Soave Classico sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen.
Dieser Soave ist trinkfertig und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit optimal zu erleben.
Trauben (Trebbiano, Garganega), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Trebbiano & Garganega, aus Venetien
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Vom selben Weingut, ebenfalls Garganega
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