Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Dieser Weißburgunder vom Muschelkalk zeigt eine klare, finessenreiche Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur, die vom kalkhaltigen Untergrund geprägt ist. Der Abgang ist frisch, elegant und anhaltend.
Gedünsteter Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse, Risotto mit Gemüse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Der Wein zeigt eine finessenreiche Aromatik mit grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur vom kalkhaltigen Untergrund. Der Abgang ist frisch und elegant.
Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen auf Muschelkalkböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gedünstetem Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse und Gemüserisotto. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromatik und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Der Weißburgunder vom Muschelkalk verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Dank seiner Säurestruktur und Mineralität kann er gut reifen und dabei an Komplexität gewinnen.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.