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Alois Lageder - Weißburgunder "Versalto"

Charakteristik

Klarer, frischer Weißburgunder mit feinen Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Cremigkeit, unterstützt von lebendiger Säure, die dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Der Abgang ist mittel bis lang, sauber und mit feiner Fruchtigkeit.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Meeresfrüchte und gegrillter Fisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Hühnerbrust in Weißweinrahm, junger Bergkäse

Weißwein

Weißburgunder "Versalto"

Weißburgunder · 12 % vol · 0,75 l
21,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Alois Lageder
Qualitätsstufe
Vigneti delle Dolomiti IGT
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Unterland
Charakter
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Säuregehalt
5 g/l
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
11-13°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Naturkorken
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das traditionsreiche Weingut Alois Lageder aus Südtirol legt besonderen Wert auf nachhaltigen, naturnahen Weinbau und bewirtschaftet seine Rebflächen nach streng biologischen Richtlinien. Die Familie Lageder steht für Qualitätsweinbau mit Respekt vor Natur und Terroir.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Alois Lageder Weißburgunder Versalto?

Der Versalto Weißburgunder zeigt frische Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten floralen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit angenehmer Cremigkeit und lebendiger Säure, die ihm Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist sauber und mittel bis lang.

Woher kommt dieser Weißburgunder?

Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer sonnenverwöhnten Region zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das renommierte Weingut Alois Lageder bewirtschaftet seine Weinberge nach streng biologischen Richtlinien und setzt auf nachhaltigen, naturnahen Weinbau.

Welche Speisen passen zum Versalto Weißburgunder?

Dieser vielseitige Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Spargel mit Sauce Hollandaise und Risotto. Auch zu Hühnerbrust in Weißweinrahm oder jungem Bergkäse ist er ein idealer Begleiter.

Wie sollte der Wein serviert und gelagert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Als frischer Jahrgang 2024 sollte der Wein innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden, um seine sortentypische Frische optimal zu erleben. Dekantieren ist nicht erforderlich.

Ist dieser Wein biologisch zertifiziert?

Ja, der Versalto Weißburgunder von Alois Lageder ist bio-zertifiziert. Das Weingut legt seit Jahren großen Wert auf biologischen Anbau und nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge im Südtiroler Unterland.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Weißburgunder), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
295 kJ / 70 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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