Vom selben Weingut, ebenfalls Sémillon
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Sémillon vom Tonboden des Barossa Valley zeigt typische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar und mineralisch mit zitroniger Länge.
Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Geflügelgerichten und frischen Salaten
Die „Road to Perfection“ (Weg zur Perfektion) des Weinguts Torbreck begann 1994 im Barossa Valley. Das Ziel: außergewöhnliche und hingebungsvolle Rot- und Weißweine in Rhône Stilistik zu kreieren, die das Beste aus den Lagen des berühmten australischen Barossa Valley wiederspiegeln. Ein Hauch europäischer Tradition weht durch die Weinberge, in denen bereits 1840 klassische Rôhne Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre angebaut wurden. Darüber hinaus investierte Torbreck in die wertvollsten Lagen, die das Barossa zu bieten hat. Der historische „Hillside“ Weinberg im Lyndoch oder „The Laird“ in der Subregion von Marananga. Bis heute tragen die Top-Weine von Torbreck ihre Namen. Der Weg ist das Ziel: „Wir erinnern uns täglich daran, dass die besten Barossa Trauben erst noch geerntet und die besten Torbreck Weine erst noch gemacht werden müssen!“, so Pete Kight, seit 2013 Inhaber von Torbreck Vintners. Gemeinsam mit Ian Hongell, Chef Önologe, und dem Rest des Teams leben sie dieses Mantra bei jedem ihrer Arbeitsschritte – auf dem steinigen Weg zur Perfektion
Der Wein zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.
Der Woodcutter's Sémillon kommt aus dem Barossa Valley in South Australia. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden, die dem Wein seine mineralische Note verleihen.
Der frische Sémillon harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten und Ziegenkäse. Auch zu Geflügel und leichten Sommersalaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Der Torbreck Woodcutter's Sémillon entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Gut gekühlt zeigt er seine erfrischende Säure und Fruchtigkeit optimal.
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Dank des Schraubverschlusses bleibt er frisch und entwickelt mit etwas Reife zusätzliche Komplexität und honigähnliche Noten.
Trauben (Sémillon), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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