Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
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Dieser Riesling aus dem Eisacktal zeigt typische Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit mineralischem Charakter. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Struktur und Eleganz, während der Körper schlank und frisch bleibt. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend.
Forelle Müllerin Art, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras, gefüllte Kalbsbrust
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Der Taschlerhof bewirtschaftet seine Reben im Eisacktal in Südtirol mit großer Sorgfalt und bringt die Besonderheiten dieser mineralreichen Höhenlage gekonnt zum Ausdruck. Das Weingut steht für authentische, terroir-geprägte Weißweine aus einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols.
Der Riesling zeigt Aromen von reifem Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Eleganz, der Abgang ist klar und anhaltend.
Der Wein stammt vom Taschlerhof im Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Höhenlagen und das kühle Klima dieser nördlichen Weinregion schaffen ideale Bedingungen für mineralische, frische Weißweine.
Der Riesling harmoniert hervorragend mit Forelle Müllerin Art, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig und asiatischen Gerichten. Auch zu gefüllter Kalbsbrust ist er ein idealer Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feinen Aromen des Weins am besten zur Geltung.
Als junger Jahrgang 2024 ist der Wein bereits gut zugänglich und zeigt seine besten Seiten in den nächsten 2–4 Jahren. Er sollte in dieser Zeit genossen werden, um seine Frische optimal zu erleben.
Trauben (Riesling), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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