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Alois Lageder - Riesling DOC Rain

Charakteristik

Trocken, frisch, mineralisch

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Passt gut zu asiatischer Küche, Fisch, Ziegenkäse, Gemüse

Weißwein

Riesling DOC Rain

Riesling · 12 % vol · 0,75 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Alois Lageder
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2019
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
5 bis 15 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Riesling. Jahrgang 2019.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase: Duft nach Zitrus, grünem Apfel, Pfirsich, Blüten. Am Gaumen: Trocken, frisch, mineralisch. Stilistik: Mineralisch.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Passt gut zu asiatischer Küche, Fisch, Ziegenkäse, Gemüse.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Alois Lageder Riesling DOC Rain 2019?

Der Wein zeigt sich frisch und elegant mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel, Pfirsich und zarten Blütennoten. Am Gaumen ist er lebendig mit feiner Mineralität und einer gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist klar und anhaltend.

Aus welcher Region stammt dieser Riesling?

Der Wein stammt aus Südtirol, einer der nördlichsten Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Alois Lageder gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region und steht für hohe Qualität und nachhaltigen Weinbau.

Bei welcher Temperatur sollte der Riesling serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Der Wein benötigt kein Dekantieren und kann direkt serviert werden. Er hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.

Zu welchen Speisen passt dieser Südtiroler Riesling?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, hellem Geflügel, asiatischer Küche und Spargel. Auch zu leichten Vorspeisen und frischen Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Was bedeutet die Bezeichnung DOC beim Alois Lageder Riesling?

DOC steht für "Denominazione di Origine Controllata" und ist eine italienische Qualitätsstufe für Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung. Die Bezeichnung Südtirol DOC garantiert die Herkunft aus diesem definierten Anbaugebiet und die Einhaltung bestimmter Qualitätsstandards.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Riesling), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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