Ebenfalls Tempranillo
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Kraftvoller Tempranillo im Appassimento-Stil mit konzentrierten Aromen getrockneter Früchte, Pflaumen und süßer Gewürze. Am Gaumen geschmeidig und vollmundig mit dunklen Beerenaromen, Vanille und dezenter Schokolade. Der Abgang ist kräftig, anhaltend und würzig.
Wildragout vom Reh, kräftiger Rinderbraten, spanische Chorizo, Jamón-Tapas, Rebhuhn-Pasteten, reifer Manchego-Käse, Desserts mit Zartbitterschokolade
Tapas Club ist ein Weingut aus Jumilla in der Region Murcia, das sich auf charaktervolle spanische Rotweine spezialisiert hat. Mit der Appassimento-Technik verbindet das Weingut spanische Weinkultur mit einer besonderen Vinifikationsmethode, die für außergewöhnliche Aromentiefe sorgt.
Der Wein zeigt konzentrierte Aromen von getrockneten Früchten, Pflaumen und süßen Gewürzen in der Nase. Am Gaumen ist er kraftvoll und geschmeidig mit dunklen Beerenaromen, Vanille und dezenter Schokolade. Der Abgang ist kräftig, anhaltend und würzig.
Der Wein kommt aus Jumilla in der Region Murcia im Südosten Spaniens. Die Tempranillo-Trauben wachsen auf Tonböden, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde im Appassimento-Stil ausgebaut.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten vor dem Servieren lässt die komplexen Aromen noch besser zur Geltung kommen.
Der Wein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Lagern Sie ihn kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur.
Der kraftvolle Tempranillo harmoniert hervorragend mit Wildragout, kräftigem Rinderbraten und spanischen Tapas wie Chorizo und Jamón. Auch zu Rebhuhn-Pasteten, reifem Manchego-Käse und Desserts mit Zartbitterschokolade passt er ausgezeichnet.
Trauben (Tempranillo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen
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