Ebenfalls Pinot Noir & St. Laurent
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Super Lecka ist eine fruchtige Rotwein-Cuvée aus Pinot Noir, Regent und St. Laurent mit moderatem Alkoholgehalt von 10,5 % vol. Die Kombination der drei Rebsorten sorgt für ein zugängliches Aromaprofil mit roten Beeren, sanfter Säure und weichem Körper. Der Abgang ist unkompliziert und erfrischend.
Leichte Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, Flammkuchen mit Speck, Pizza Margherita, junge Schnittkäse
Super Lecka vom Weingut Bergkloster stammt aus den ökologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Westhofen im rheinhessischen Wonnegau. Die Region zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein mildes Klima aus, das den Trauben optimale Reifebedingungen bietet. Die Kombination aus Löss, Tonmergel und Kalkstein verleiht den Weinen des Weinguts eine charakteristische Mineralität und Frische.
Super Lecka ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Regent und Sankt Laurent. Die Vinifikation erfolgt mit einem Teil maischevergorenem Spätburgunder und direkt gepresstem Regent und St. Laurent. Diese unkonventionelle Kombination verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und eine lebendige Aromatik. Super Lecka präsentiert sich als frischer und animierender Wein mit Aromen von roten Beeren, insbesondere Cranberry, Sauerkirsche und Himbeere. Die knackige Säure und die schlanke Textur sorgen für einen hohen Trinkfluss und machen den Wein zu einem unkomplizierten Genuss.
Das Weingut Bergkloster wird von Jason Groebe in fünfter Generation geführt. Seit 2004 erfolgt der Weinbau nach ökologischen Richtlinien (DE-ÖKO-022), mit Fokus auf minimalinvasive Methoden. Die Weine werden spontan vergoren, nicht geschönt, nicht filtriert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt.
Der Super Lecka ist ein fruchtbetonter, leichter Rotwein mit Aromen von roten Beeren und sanfter Säure. Mit 10,5 % vol Alkohol ist er angenehm zugänglich und unkompliziert. Der weiche Körper und der erfrischende Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.
Der Wein kommt aus Rheinhessen, genauer aus dem Wonnegau rund um Westhofen. Das Weingut Bergkloster bewirtschaftet die Weinberge ökologisch, die kalkhaltigen Böden und das milde Klima schaffen optimale Bedingungen für die Trauben.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 12-14 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Struktur des leichten Rotweins am besten zur Geltung.
Als leichter, fruchtiger Rotwein ist der Super Lecka für den zeitnahen Genuss gedacht. Er kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden und sollte jung getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
Der vielseitige Rotwein harmoniert hervorragend mit leichten mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Flammkuchen oder gegrilltem Gemüse. Auch zu jungen Schnittkäsen ist er ein angenehmer Begleiter.
Trauben (Pinot Noir, St. Laurent, Regent), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Bergkloster - Seegasse 25, 67593 Westhofen
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