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Wines of Substance - Substance 'Ch' Chardonnay

Charakteristik

Der Chardonnay zeigt eine klare Aromatik mit Noten von reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität, die vom Basaltboden der Weinberge in Walla Walla stammt. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, ausgewogener Säure und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist frisch, elegant und nachhaltig mit dezenter Frucht.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

ideal zu fetthaltigen Fischgerichten wie Lachs und Thunfisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten.

Weißwein

Substance 'Ch' Chardonnay

trocken · 14.0 % vol · 0,75 l
25,60 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 29,01 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
House of Smith - Substance
Land
USA
Region
Washington
Ort
Walla Walla
Bodenart
Basalt
Charakter
Jahrgang
2020
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10 - 12°°C
Lagerpotenzial
6 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet
Wines of Substance - Substance 'Ch' Chardonnay ... mit Charakter. Ehrlich. Unverfälscht. Washington pur. Was passiert, wenn ein Ex-Rockband-Manager aus Leidenschaft, Vision und einer leeren Weinflasche eine Erfolgsgeschichte formt? Dann entsteht etwas mit Substanz – wortwörtlich. Charles Smith, bekannt durch K Vintners, wollte mehr. Mehr Echtheit, mehr Herkunft, mehr Ausdruck. Und so gründete er Substance – seine Hommage an den ursprünglichen Cabernet. Der erste Substance-Wein war ein Paukenschlag: ein Cabernet Sauvignon aus Washington State, erzeugt mit natürlicher Fermentation, Fassreife und ohne Filtration. Minimaler Eingriff, maximale Wirkung – Wein mit Seele und Tiefe. Die Idee: Der beste Cabernet zum fairsten Preis Amerikas. Doch Charles Smith dachte weiter. Die Linie wuchs zur Substance Vineyard Collection heran – eine moderne Neuinterpretation der großen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, vinifiziert aus exklusiven Einzellagen. Jeder Wein ist ein klares Statement für Herkunft und Handwerk, von der Rebe bis ins Glas. „Authentische Weinproduktion vom Weinberg in die Flasche bis ins Glas“ – so beschreibt Smith seine Philosophie. Kein Blend, kein Show-Effekt, sondern strukturierte Tiefe, dunkle Frucht, kraftvolle Balance – 100% Washington. 100% Substance.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Substance 'Ch' Chardonnay aus Washington?

Der Wein zeigt eine klare Aromatik von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit dezenter Mineralität vom Basaltboden. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, ausgewogener Säure und einem frischen, eleganten Abgang.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus Washington State, genauer aus der Region Walla Walla. Die Reben wachsen auf Basaltböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Er wird vom House of Smith unter dem Label Wines of Substance produziert.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?

Servieren Sie diesen Chardonnay gut gekühlt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die Mineralität optimal zur Geltung. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange ist der Wines of Substance Chardonnay lagerfähig?

Als Premium-Chardonnay aus Washington kann dieser Wein etwa 5 Jahre gelagert werden. Er ist aber auch jetzt schon sehr gut zu genießen und sollte kühl und dunkel liegend gelagert werden.

Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Geflügelgerichten in heller Sauce, Meeresfrüchten und reifem Weichkäse. Seine Struktur und Mineralität machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

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