Aus Italien
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Aglio e Olio mit Peperoncino, Spaghetti Carbonara, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Meeresfrüchte-Pasta mit Weißwein, Pesto Genovese
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Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Produkttyp: Spaghettoni – Pastificio Maiella Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Herstellung: handgefertigt mit rohen Bronzeformen, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur zum Erhalt von Aroma und Nährwerten Herkunft: hergestellt in Pretoro, mitten im Nationalpark Majella (Abruzzen, Italien), mit Quellwasser aus unberührten Quellen Allergenhinweis: Enthält Gluten Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Packungsgröße: 500 g
Die Spaghettoni werden handgefertigt und durch rohe Bronzeformen gezogen, was eine raue, poröse Oberfläche erzeugt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt Aroma und Nährwerte optimal. Diese traditionelle Herstellung im Nationalpark Majella garantiert höchste Qualität.
Die Pasta wird von Pastificio Maiella in Pretoro hergestellt, einem Bergdorf mitten im Nationalpark Majella in den Abruzzen, Italien. Die Manufaktur produziert nach traditionellem handwerklichen Verfahren mit hochwertigen regionalen Zutaten.
Spaghettoni eignen sich hervorragend für klassische italienische Gerichte wie Carbonara, Aglio e Olio, Tomatensauce mit Basilikum oder Meeresfrüchte-Pasta. Durch ihre dickere Form und raue Oberfläche binden sie Saucen perfekt und sind ideal für kräftige, würzige Zubereitungen.
Lagern Sie die Spaghettoni trocken, kühl und dunkel in der verschlossenen Originalverpackung. Trockene Pasta ist bei sachgerechter Lagerung mindestens 24 Monate haltbar und behält dabei ihre Qualität und ihren vollen Geschmack.
Die Spaghettoni bestehen ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser – sonst nichts. Das Produkt enthält Gluten (Weizen) und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN (Weizen).
Nährwert per 100g
Pastificio Maiella, Contrada Cerrani, I-66010 Pretoro (CH)
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