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Laurieri - Crespini con Sale Marino

Passt zu

Weißwein zum Aperitivo, Prosecco und Schaumwein, italienischer Antipasti-Teller, Hummus und orientalische Dips, Ricotta und Frischkäse

Herzhaftes zum Knabbern

Crespini con Sale Marino

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Weindaten

Herkunft
Land
Italien
Ort
Matera
Vegan

Über den Hersteller

Fratelli Laurieri ist eine traditionsreiche Bäckerei aus Süditalien, die für ihr herzhaftes Gebäck in den Regionen Apulien und Kampanien bekannt ist. Die Manufaktur vereint mediterrane Aromen mit rustikaler Backtradition und bringt mit Spezialitäten wie Taralli, Scrocchi und Crespini echtes Süditalien-Feeling auf den Tisch.

Häufige Fragen

Wie schmecken die Crespini con Sale Marino von Laurieri?

Die Crespini sind außergewöhnlich knusprig und hauchdünn gebacken. Sie überzeugen mit einem fein-salzigen Geschmack durch das Meersalz und dezenten Röstnoten, die eine angenehm trockene, nie fettige Textur ergeben.

Woher kommen die Laurieri Crespini?

Die Crespini stammen aus Matera in Süditalien und werden von der traditionsreichen Manufaktur Fratelli Laurieri hergestellt. Die Bäckerei ist in Apulien und Kampanien verwurzelt und produziert nach überlieferten regionalen Rezepten.

Wozu kann ich die Crespini servieren?

Die Salzcracker sind perfekt zum Aperitivo mit Weißwein oder Prosecco. Sie passen hervorragend zu italienischen Antipasti, orientalischen Dips wie Hummus oder zu mildem Frischkäse und Ricotta. Natürlich schmecken sie auch pur als Knabbergebäck.

Wie sollte ich die Crespini aufbewahren?

Bewahren Sie die Crespini trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung auf. Nach dem Öffnen sollten sie in einer luftdichten Dose gelagert werden, damit sie ihre Knusprigkeit behalten.

Welche Allergene sind in den Crespini enthalten?

Die Crespini enthalten Gluten aus Weizen und Gerste. Sie können Spuren von Soja enthalten. Das Produkt ist laut Herstellerangabe vegan.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

WEIZENMEHL, Olivenöl, Meersalz, Wasser, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT

Allergene

Enthält: GLUTEN (WEIZEN, GERSTE). Kann Spuren von SOJA enthalten.

Nährwerte

Brennwert
1810 kJ / 432 kcal
Fett
15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
64,8 g
davon Zucker
1,8 g
Ballaststoffe
2,8 g
Eiweiß
9,2 g
Salz
3,2 g

Nährwert per 100g

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 11.12.2026 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fratelli Laurieri srl Mastri Fornai, IT 75100 Matera

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