Aus Italien
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Weißwein (Vermentino, Grillo), Pecorino-Käse, Antipasti-Platte, Olivenöl-Dips, Kräuterfrischkäse
Laurieri ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Süditalien, das für authentisches Salzgebäck aus Apulien und Kampanien steht. Die Manufaktur vereint jahrhundertealte Rezepturen mit handwerklichem Können und bringt die Herzlichkeit und Sonnigkeit Italiens in jedes ihrer Produkte.
Die Scrocchi sind außergewöhnlich knusprig und haben einen intensiven, würzigen Rosmaringeschmack. Die dezente Salzigkeit und das mediterrane Kräuteraroma harmonieren perfekt miteinander und machen sie zu einem aromatischen Genusserlebnis.
Die Scrocchi stammen von Laurieri, einem traditionsreichen Familienunternehmen aus Matera in Süditalien. Sie werden nach alter Handwerkstradition in der Region gefertigt und verkörpern die authentische Genusskultur Apuliens und Kampaniens.
Die Scrocchi sind ideale Begleiter zu Weißwein und veredeln dessen Aromen. Sie passen hervorragend zu Antipasti-Tellern, Käse wie Pecorino, Olivenöl-Dips oder Kräuterfrischkäse. Auch pur sind sie ein köstlicher mediterraner Snack.
Die Cracker sollten trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung in einer luftdichten Dose.
Ja, laut Herstellerangabe sind die Scrocchi con Rosmarino vegan. Sie enthalten GLUTEN (Weizen) und können Spuren von MILCH und SESAM enthalten.
WEIZENMEHL, Olivenöl, Weißwein, Salz, Rosmarin, Hefe
Enthält: GLUTEN (Weizen). Kann Spuren von MILCH und SESAM enthalten.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 21.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Fratelli Laurieri srl Mastri Fornai, IT 75100 Matera
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