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Sanchez Romate - Romate Marismeño Fino Reserva Especial

Charakteristik

Eleganter, trockener Fino-Sherry mit feiner biologischer Reifung unter Flor-Hefe. Charakteristische Aromen von Mandeln, frischer Hefe und dezenter Salznote, die an die Meeresnähe erinnert. Klare Struktur mit mineralischem, langem Abgang und erfrischender Eleganz.

Geschmacksprofil

Süße 5,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 15 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, spanische Tapas (Oliven, Manchego, Jamón Ibérico), frische Austern, gegrillte Garnelen, Venusmuscheln, gebratener Seefisch, Meeresfrüchte-Salat

Sherry

Romate Marismeño Fino Reserva Especial

Palomino Fino · trocken · 15.0 % vol · 0,75 l
20,60 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 27,47 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Sanchez Romate
Qualitätsstufe
DO
Land
Spanien
Region
Jerez
Ort
JEREZ DE LA FRONTERA
Bodenart
Ton
Charakter
Rebsorte
Palomino Fino
Weinfarbe
hellgelb bis gelb
Geschmack
trocken
Restzucker
5.0 g/l
Säuregehalt
5.0 g/l
Alkoholgehalt
15.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
6-8
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Die Bodega Sanchez Romate wurde 1781 von Juan Sánchez de la Torre in Jerez de la Frontera gegründet und steht seit über 240 Jahren für authentische Sherry-Exzellenz. Bis heute in Familienbesitz, vereint das Haus traditionelle Solera-Methoden mit modernen Qualitätsstandards und genießt weltweite Anerkennung für seine hochwertigen Sherrys und Brandys.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Romate Marismeño Fino Reserva Especial?

Dieser trockene Fino-Sherry besticht durch elegante Noten von Mandeln, frischer Hefe und einer feinen Salznote. Er hat eine klare, frische Struktur mit mineralischem, langem Abgang und präsentiert sich in hellgelber bis gelber Farbe.

Woher kommt dieser Sherry und wer stellt ihn her?

Der Fino stammt aus Jerez de la Frontera in Andalusien, Spanien. Hergestellt wird er von der traditionsreichen Bodega Sanchez Romate, die seit 1781 in Familienbesitz ist und für authentische Sherry-Exzellenz steht.

Wozu passt der Romate Marismeño Fino am besten?

Dieser Fino eignet sich hervorragend als Aperitif. Er harmoniert perfekt mit spanischen Tapas wie Oliven, Manchego und Jamón, sowie mit Meeresfrüchten wie frischen Austern, Garnelen, Muscheln oder gegrilltem Fisch.

Wie sollte man diesen Fino-Sherry lagern und servieren?

Der Sherry sollte kühl und liegend gelagert werden und ist etwa 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen genießen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8 °C in einem klassischen Sherry-Glas.

Ist dieser Sherry für Veganer geeignet?

Ja, der Romate Marismeño Fino ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird aus Palomino Fino Trauben hergestellt und enthält Sulfite.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Palomino Fino Trauben, enthält SULFITE

Allergene

Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.

Nährwerte je 100g

Brennwert
435 kJ / 104 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Sánchez Romate S.A. , ES 11404 Jerez de La Frontera

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