Algarve
Mindestens haltbar bis 01.03.2031
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Geröstetes Weißbrot mit Olivenöl, gegrillte Paprika, marinierte Tomaten, grüner Salat mit Zitronendressing, getoastete Crostini
Ramón Peña wurde 1920 in Cambados, im Herzen der galizischen Rías, gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich frischen Fang aus den nahen Gewässern und setzt auf traditionelle Handarbeit bei der Vorbereitung und Konservierung ihrer Meeresdelikatessen.
Die Sardinen überzeugen mit intensiv-maritimem Aroma und kräftigem Geschmack nach Atlantik. Das Fleisch ist zart, saftig und wird durch das hochwertige Olivenöl perfekt abgerundet. Die Textur ist angenehm fest, aber nicht trocken.
Die Angabe 12/16 bezeichnet die Stückzahl pro Dose – es befinden sich 12 bis 16 Sardinen in der Konserve. Dies garantiert mittelgroße Exemplare mit besonders zartem Fleisch und optimaler Größe für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten.
Die Sardinen eignen sich perfekt als Tapa auf geröstetem Weißbrot mit Zitrone, in mediterranen Salaten mit Tomaten und Paprika oder auf Crostini mit Rucola. Sie passen auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder in Pasta-Gerichten mit Knoblauch und Chili.
Nach dem Öffnen sollten nicht verzehrte Sardinen in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden. Ungeöffnet sind die Konserven mehrere Jahre haltbar, kühl und trocken gelagert.
Die Konserve enthält hauptsächlich Sardinen (ca. 70%), hochwertiges Olivenöl (ca. 29%) und Salz. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe. Allergenhinweis: Enthält Fisch.
SARDINEN (Sardina pilchardus) 70%, Olivenöl 29%, Salz
Enthält: FISCH.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 31.12.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Conservas Ramón Peña, Ribadumia
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