Sardinhas em Limão

Die Sardinen bieten zartes, saftiges Fleisch mit einer erfrischenden Zitronen-Marinade. Der Geschmack ist authentisch portugiesisch – die dezente Säure der Zitrone unterstreicht das intensive Aroma der Sardine, ohne es zu überdecken. Die Konsistenz ist butterweich und fest zugleich, ein Zeichen für höchste Qualität.

Die Sardinen stammen aus der Algarve, Portugal, und werden in Olhão verarbeitet. Frühmorgens werden die besten Fänge direkt von den Fischern gekauft und binnen drei Minuten zur Produktion transportiert. Dort werden sie noch am selben Tag in Handarbeit eingelegt, was maximale Frische und Qualität garantiert.

Die Sardinhas em Limão eignen sich perfekt als portugiesische Tapas auf geröstetem Brot, für mediterrane Salate mit Tomaten und Oliven, als Belag für Bruschetta mit Rucola oder als leichte Hauptspeise mit gekochten Kartoffeln und Olivenöl. Sie sind vielseitig einsetzbar und sofort genussbereit.

Die geschlossene Konserve sollte kühl und trocken gelagert werden und ist mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollten die Sardinen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden. Idealerweise vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen, um das volle Aroma zu genießen.

Die Hauptzutaten sind Sardinen (ca. 70%), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und natürliche Aromen. Das Produkt enthält Fisch und ist daher für Allergiker nicht geeignet. Sardinen sind reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, die auch nach der Konservierung erhalten bleiben.