Ramon Bilbao – Ramón Bilbao Edición Verdejo Sobre Lias – DO Rueda
12,95 €
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im Glas präsentieren sich aromatische Noten von Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich und tropischen Anklängen, begleitet von weißen Blüten, Fenchel und einer balsamischen Frische; am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus lebendiger Säure, cremiger Textur und feinen Holznuancen; das Finale überzeugt mit anhaltender Frucht, subtiler Würze und eleganten Röstaromen
Steckbrief
| Gewicht | 1,151 kg |
|---|---|
| Größe | 8,4 × 8,4 × 29,6 cm |
| Qualitätsstufe |
D.O. |
| Getränkeart |
Weißwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Ramon Bilbao |
| Land |
Spanien |
| Region |
Rueda |
| Ort |
RUEDA |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Sandgesteinsboden |
| Rebsorte |
Verdejo |
| Jahrgang |
2022 |
| Biologischer Anbau | |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Nein |
| Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss |
Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
13.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Dieser Verdejo passt ideal zu Safran-Risotto mit Meeresfrüchten und gerösteten Pinienkernen. Als vegetarische Alternative harmoniert eine cremige Pasta mit Ziegenkäse, Walnüssen und frischen Kräutern, die seine feine Würze und Struktur unterstreicht. |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | goldgelb |
| Zuckergehalt in g/l | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 2033860 |
| Inverkehrbringer | Ramon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, ES-26200 Haro ( La Rioja ) |
| EAN | 8413423000052 |
im Glas präsentieren sich aromatische Noten von Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich und tropischen Anklängen, begleitet von weißen Blüten, Fenchel und einer balsamischen Frische; am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus lebendiger Säure, cremiger Textur und feinen Holznuancen; das Finale überzeugt mit anhaltender Frucht, subtiler Würze und eleganten Röstaromen
im Glas präsentieren sich aromatische Noten von Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich und tropischen Anklängen, begleitet von weißen Blüten, Fenchel und einer balsamischen Frische; am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus lebendiger Säure, cremiger Textur und feinen Holznuancen; das Finale überzeugt mit anhaltender Frucht, subtiler Würze und eleganten Röstaromen
Steckbrief
Rueda – Spaniens Weißweinparadies mit der Rebsorte Verdejo
Rueda, gelegen in der Region Kastilien und León, ist eines der renommiertesten Weißweingebiete Spaniens. Die Region erhielt 1980 den Status einer geschützten Herkunftsbezeichnung (D.O.) und ist besonders bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine aus der autochthonen Rebsorte Verdejo.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Verdejo-Traube: Die Hauptrebsorte der Region, bekannt für ihre Frische, Fruchtigkeit und charakteristische Bitterkeit im Abgang.
- Klima und Böden: Kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern sowie kieshaltige Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau.
- Weinvielfalt: Neben Verdejo werden auch Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino angebaut. Zudem sind neue Rebsorten wie Viognier und Chardonnay zugelassen.
- Weinkategorien: Einführung von „Vino de Pueblo“ für Weine aus spezifischen Gemeinden und „Gran vino de Rueda“ für Weine aus über 30 Jahre alten Reben mit niedrigen Erträgen.
- Weinlese: Die Lese erfolgt häufig nachts, um die Frische der Trauben zu bewahren und Oxidation zu vermeiden.
Rueda bietet eine Kombination aus traditionellem Weinbau und modernen Techniken, die zusammen hochwertige Weißweine hervorbringen, die sowohl national als auch international geschätzt werden.
Rueda
