Cuatro Rayas -Cantarranas Verdejo DO

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Cuatro Rayas -Cantarranas Verdejo DO

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Beschreibung

Cuatro Rayas, 1935 gegründet, ist gleichzeitig einer der Initiatoren der DO Rueda im Jahre 1980. Anlässlich des 75-jährigen Jubiläums in 2010 wurde der Ausnahmewein Cuatro Rayas Viñedos Centenarios ins Leben gerufen, eine Selektion von sehr alten Verdejo Reben, im Alter zwischen 90 und 110 Jahren. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen um den Wein dann vier Monate auf dieser verweilen zu lassen. Gelegentliches Aufrühren der Hefe schütz diese vor Zersetzung. Diese Batonnage bewirkt einen fülligen, fruchtigen Charakter mit feinem Schmelz
Dieser Wein überzeugte auch Robert Parker und Jancis Robinson. Letztere erwählte diesen Wein für die Fluggesellschaften British Airways und Iberia.

Steckbrief
Gewicht 1,133 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 30,1 cm
Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Cuatro Rayas

Land

Spanien

Region

Rueda

Ort

La Seca

Einzellage

Ja

Bodenart

Schwemmlandboden

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Ja

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische Empfehlunghervorragend zu Sommersalaten, Gemüseeintopf, Pasta- und Fischgerichten
Trinktemperatur in °C6-8 °C
Weinfarbehelles goldgelb
Name der EinzellagePago de Cantarranas
Lagerfähigkeit in Monaten24.0
Artikelnummer2034000
InverkehrbringerAgricola Castellana S.C.L. , ES 47491 La Seca (Valladolid)
EAN8414219063213

erfrischende Zitrusnoten werden von Holundernoten und tropischen Früchten begleitet, spritzige Säure, spannungsreich, schlank

Beschreibung

Cuatro Rayas, 1935 gegründet, ist gleichzeitig einer der Initiatoren der DO Rueda im Jahre 1980. Anlässlich des 75-jährigen Jubiläums in 2010 wurde der Ausnahmewein Cuatro Rayas Viñedos Centenarios ins Leben gerufen, eine Selektion von sehr alten Verdejo Reben, im Alter zwischen 90 und 110 Jahren. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen um den Wein dann vier Monate auf dieser verweilen zu lassen. Gelegentliches Aufrühren der Hefe schütz diese vor Zersetzung. Diese Batonnage bewirkt einen fülligen, fruchtigen Charakter mit feinem Schmelz
Dieser Wein überzeugte auch Robert Parker und Jancis Robinson. Letztere erwählte diesen Wein für die Fluggesellschaften British Airways und Iberia.

Steckbrief
Gewicht 1,133 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 30,1 cm
Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Cuatro Rayas

Land

Spanien

Region

Rueda

Ort

La Seca

Einzellage

Ja

Bodenart

Schwemmlandboden

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Ja

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische Empfehlunghervorragend zu Sommersalaten, Gemüseeintopf, Pasta- und Fischgerichten
Trinktemperatur in °C6-8 °C
Weinfarbehelles goldgelb
Name der EinzellagePago de Cantarranas
Lagerfähigkeit in Monaten24.0
Artikelnummer2034000
InverkehrbringerAgricola Castellana S.C.L. , ES 47491 La Seca (Valladolid)
EAN8414219063213

La Seca – Wiege des Verdejo im Herzen der Rueda

Im Herzen der spanischen Weinregion Rueda liegt das malerische Dorf La Seca, das als Wiege der Verdejo-Traube gilt. Diese autochthone Rebsorte ist das Aushängeschild der Region und verleiht den Weinen eine unverwechselbare Frische und Aromatik.

Die Region um La Seca profitiert von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Verdejo bietet. Die Böden, reich an Kies und Kalk, tragen zur Mineralität und Komplexität der Weine bei.

Besonders hervorzuheben sind Weingüter wie Barco del Corneta und Cantalapiedra Viticultores, die mit ihren handwerklich erzeugten Verdejo-Weinen internationale Anerkennung finden. Ihre Weine zeichnen sich durch Tiefe, Eleganz und ein ausgeprägtes Terroir aus.

Ein Besuch in La Seca bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die reiche Geschichte und Kultur der Region zu erleben. Die zahlreichen Weingüter und die atemberaubende Landschaft machen La Seca zu einem Paradies für Weinliebhaber und Genießer.

La Seca

La Seca

STECKBRIEF

Gastronomische Empfehlung

hervorragend zu Sommersalaten, Gemüseeintopf, Pasta- und Fischgerichten

artikelnummer

inverkehrbringer

flaschen pro karton

EAN

8414219063213

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

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