Glera · Venetien · lieblich
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Lebendiger Prosecco frizzante mit feiner Perlage und hellem Strohgelb. Frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten prägen Nase und Gaumen. Leicht, erfrischend mit harmonischer Säure und angenehmem Abgang.
Vitello tonnato, Fritto misto di mare, Carpaccio vom Kalb, Antipasti mit Mozzarella und Tomaten, Ziegenkäse mit Honig
Der Prosecco frizzante zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Er ist lebendig perlend mit harmonischer Säure und einem erfrischenden, leichten Abgang.
Der Wein kommt aus der DOC-Region Colli Trevigiani in Venetien, einem traditionsreichen Anbaugebiet nordöstlich von Venedig. Die Region ist bekannt für ihre hügeligen Weinberge und die Glera-Traube.
Der Prosecco frizzante Chiesetta sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen.
Dieser Prosecco frizzante ist für den zeitnahen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine Frische und lebendige Perlage zu erhalten.
Der Prosecco harmoniert hervorragend mit italienischen Antipasti, Vitello tonnato, Meeresfrüchten wie Fritto misto oder Carpaccio vom Kalb. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein idealer Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
San Simone di Brisotto S.r.l., Via Prata 30, I-33080 Porcia (PN)
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