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Piancarda Rosso Conero Magnum 2020 - Garofoli

Charakteristik

Kraftvoller Rosso Conero aus 100% Montepulciano mit tiefem Rubinrot. In der Nase reife Kirschen, dunkle Beeren und feine Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit festem Tanningerüst, ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Lammbraten mit Kräuterkruste, Wildragout, Pecorino stagionato, Ossobuco alla Milanese

Rotwein

Piancarda Rosso Conero Magnum

Montepulciano · 14,5 % vol
25,40 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Garofoli
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Marken
Charakter
Rebsorte
Montepulciano
Jahrgang
2020
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
84 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Piancarda Rosso Conero Magnum stammt von den Hängen des Monte Conero in den Marken, einer Region, die für ihre kraftvollen und charaktervollen Rotweine bekannt ist. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Tonböden, die den Trauben Struktur und Mineralität verleihen. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und frischen Winden vom Adriatischen Meer sorgt für ideale Bedingungen, um Weine mit intensiver Aromatik und eleganter Frische hervorzubringen.

Rebsorte und Ausbau

Im Mittelpunkt des Piancarda Rosso Conero Magnum steht die Rebsorte Montepulciano, die hier eine ganz besondere Ausdruckskraft entwickelt. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben traditionell vergoren und anschließend im Holzfass ausgebaut. Der Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, harmonisch integrierte Tannine und eine feine Würze, die seine Komplexität unterstreicht.

Charakteristik

Der Piancarda Rosso Conero Magnum zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen, mit kräftigen, aber geschmeidigen Tanninen. Die Kombination aus Frucht, Würze und eleganter Struktur mündet in einem langen, charaktervollen Abgang.

Weingut

Das Weingut Garofoli zählt zu den ältesten Familienbetrieben der Marken und blickt auf eine Weintradition bis ins Jahr 1871 zurück. Über Generationen hinweg hat sich die Familie der Herstellung authentischer Weine verschrieben, die ihre Herkunft klar widerspiegeln. Mit einem hohen Anspruch an Qualität und einer Mischung aus traditionellem Handwerk und moderner Technik genießt Garofoli weit über die Region hinaus hohes Ansehen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Piancarda Rosso Conero Magnum 2020?

Der Wein zeigt Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll mit festem Tanningerüst, ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.

Woher stammt dieser Rosso Conero?

Der Piancarda stammt vom Weingut Garofoli aus den Marken, Italien. Die Reben wachsen auf den Hängen des Monte Conero auf kalkhaltigen Tonböden, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen. Die Region ist bekannt für charaktervolle Rotweine aus der Rebsorte Montepulciano.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Piancarda Rosso Conero sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die Tanninstruktur optimal.

Wie lange ist der Piancarda Rosso Conero lagerfähig?

Der kraftvolle Rosso Conero Magnum 2020 hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Die Magnumflasche begünstigt durch die langsamere Reifung die Entwicklung des Weins.

Welche Speisen passen zum Piancarda Rosso Conero?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammbraten mit Kräuterkruste, Wildragout und Ossobuco alla Milanese. Auch zu reifem Pecorino stagionato ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Montepulciano), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
355 kJ / 85 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa, Via Arno, 9, I-60025 Loreto

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