Aus Umbria
Mindestens haltbar bis 29.09.2028
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Spaghetti alle Vongole, Garnelen in Weißweinsauce, Pesto Genovese, Aglio e Olio mit Peperoncino, Cacio e Pepe
Im grünen Tal von Monte Subasio in Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta-Produzent Antico Pastificio Umbro. Die Manufaktur produziert seit Generationen nach althergebrachten Verfahren mit Bronzeeisen, wobei einige Mitarbeiter ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925 erlernten. Es werden ausschließlich beste Rohstoffe aus der Region verwendet, darunter reines Quellwasser vom Monte Subasio, das der Pasta ihre perfekte Konsistenz verleiht.
Die Linguine überzeugen mit einem authentischen Getreidegeschmack und der typischen rauen Oberfläche durch das traditionelle Bronzeverfahren. Sie haben eine perfekte Bissfestigkeit und bleiben auch nach dem Kochen schön al dente, wodurch Saucen hervorragend haften.
Die Linguine werden von Antico Pastificio Umbro in Foligno, Umbrien, hergestellt. Die traditionsreiche Manufaktur produziert seit Generationen nach althergebrachten Verfahren, wobei einige Mitarbeiter ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925 erlernten.
Die Linguine eignen sich hervorragend für klassische italienische Gerichte wie Spaghetti alle Vongole mit Meeresfrüchten, Aglio e Olio mit Knoblauch und Peperoncino, Pesto Genovese oder cremige Saucen wie Cacio e Pepe. Durch ihre raue Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf.
Die Linguine sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Bei sachgemäßer Lagerung ist trockene Pasta sehr lange haltbar, in der Regel mehrere Jahre. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung gibt Auskunft über die empfohlene Verwendungsdauer.
Die Linguine bestehen typischerweise aus Hartweizengrieß und Wasser – nur zwei natürliche Zutaten. Sie enthalten Gluten und sind daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 02.02.2029 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG)
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Aus Umbria
Mindestens haltbar bis 29.09.2028
Aus Umbria
Mindestens haltbar bis 17.06.2028
Aus Umbria
Mindestens haltbar bis 16.01.2028
Aus Umbria
Mindestens haltbar bis 08.09.2028
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.