Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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Intensives Bouquet nach Rosenblüten, Lychee und exotischen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit würziger Aromatik, getragen von lebendiger Frische. Langer, eleganter Abgang mit feiner Restsüße und angenehmer Würze.
Asiatische Gerichte mit Curry oder Ingwer, Foie gras und Gänseleber, scharfe Thai- oder indische Küche, würziger Münster oder Roquefort, Teriyaki-Lachs
Das Weingut Pacher Huber bewirtschaftet seine Rebflächen im Eisacktal in Südtirol auf Höhenlagen zwischen 500 und 900 Metern. Die steilen Hanglagen bieten ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine mit ausgeprägter Frucht und Frische.
Der Gewürztraminer zeigt intensive Aromen nach Rosenblüten, Lychee und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig mit würziger Aromatik und lebendiger Frische, der Abgang ist lang und elegant mit feiner Restsüße.
Der Wein stammt vom Weingut Pacher Huber aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Einzellage liegt in einer der nördlichsten Weinregionen Südtirols und trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein bereits perfekt zugänglich ist.
Der Gewürztraminer ist bereits jetzt genussreif und kann sofort getrunken werden. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er in den nächsten 2-3 Jahren noch weitere Komplexität.
Der Wein ist ideal zu asiatischen Gerichten mit Curry oder Ingwer, scharfer Thai- oder indischer Küche, Foie gras, Teriyaki-Lachs sowie würzigem Münster oder Roquefort. Seine aromatische Würze harmoniert besonders gut mit exotischen und pikanten Speisen.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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