Olio Extra Vergine di Oliva 'Beautiful Oil for...'

Das Öl zeigt eine intensive, fruchtige Aromatik mit Noten von frisch geschnittenen Oliven und grünen Kräutern. Am Gaumen präsentiert es sich kraftvoll mit angenehmer Schärfe und leicht pfeffrigen Akzenten. Der Abgang ist lang anhaltend und harmonisch würzig.

Das Olivenöl stammt aus Spoleto in Umbrien, dem grünen Herzen Italiens. Es wird von der Familie Gradassi hergestellt, die die ältesten Olivenöl-Mühlen Umbriens besitzt und auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblickt.

Das Cufrol Olivenöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Bruschetta, Caprese-Salat, Pasta aglio e olio und gegrilltem Fleisch. Es kann zum Dünsten, Braten und Schmoren verwendet werden und veredelt geröstetes mediterranes Gemüse sowie diverse italienische Gerichte.

Lagern Sie das Olivenöl kühl, dunkel und verschlossen, am besten bei konstanter Temperatur zwischen 10 und 20 °C. Schützen Sie es vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen. Nach dem Öffnen innerhalb einiger Monate verbrauchen, um die optimale Qualität zu erhalten.

Die Moraiolo ist eine kleine, aromatische Olivensorte mit außergewöhnlich hohem Gehalt an Antioxidantien. Sie zeichnet sich durch besondere Aromendichte und Intensität im Geschmack aus, was dem Öl seine charakteristische Kraft und Würze verleiht.