Vom selben Weingut, aus Sardinien
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Lebendig, frisch, gute Säurestruktur, ausgewogenes Profil zwischen Frische und Struktur
Florale Noten, frische rote Beeren, ein Hauch von Blüten
Aperitif, leichte Vorpseisen, gegrillte Garnelen
Das Weingut Olianas bewirtschaftet seine Weinberge in Sardinien nach ökologischen Prinzipien und verbindet sardische Weinbautradition mit modernem, behutsamen Ausbau. Die biologische Bewirtschaftung und nachhaltige Vinifikation stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Weinguts.
Der Olianas Rosato ist ein frischer, trockener Roséwein mit duftigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit feiner Säure und mineralischem Abgang.
Der Wein stammt aus Sardinien und wird vom Bio-Weingut Olianas erzeugt. Er trägt die Herkunftsbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT und stammt aus dem Jahrgang 2021.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Der Olianas Rosato sollte jung und frisch getrunken werden. Er ist innerhalb von 1–2 Jahren nach der Abfüllung zu genießen, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten wie Caprese und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Antipasti ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Tenuta Olianas, Località Purruddu, 08030 Gergei (SU), IT
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