Vom selben Weingut, ebenfalls Cannonau
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Intensiver Cannonau mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch mediterrane Würze und Kräuternoten. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer, samtiger Abgang mit eleganter Fruchtigkeit.
Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin, Pecorino-Käse aus Sardinien, Pasta mit Wildschweinsauce, mediterrane Grillgerichte, reife Hartkäse
Das Weingut Olianas bewirtschaftet seine Weinberge in Sardinien nach biologischen Richtlinien und nutzt die idealen klimatischen Bedingungen der Insel optimal für die Erzeugung charaktervoller Weine aus autochthonen Rebsorten. Der Jahrgang 2023 profitiert von idealen Reifebedingungen, die dem Cannonau seine typische Fülle und Aromenvielfalt verleihen.
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch mediterrane Kräuter und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er vollmundig mit weichen Tanninen und einem samtigen, lang anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus Sardinien, Italien, wo die Rebsorte Cannonau heimisch ist. Das Weingut Olianas bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien und profitiert vom warmen mediterranen Klima der Insel.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung im Glas vor dem Genuss lässt die Aromen noch besser zur Geltung kommen.
Der Wein kann direkt genossen werden und ist dank seiner guten Struktur und biologischen Erzeugung bis etwa 2027 lagerfähig. Lagern Sie ihn liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammfleisch, sardischem Pecorino-Käse, Pasta mit Wildschweinsauce und mediterranen Grillgerichten. Auch zu reifen Hartkäsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Cannonau), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Cannonau, aus Sardinien
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