Warenkorb
Oberstein - Sauvignon IGT Salis

Charakteristik

Südtiroler Sauvignon Blanc mit intensiver Aromatik nach Stachelbeere, grüner Paprika und tropischen Früchten. Lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Spannung, der mittlere Körper zeigt sich ausgewogen und elegant. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit feinem Kräuterspiel.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat

Weißwein

Sauvignon IGT Salis

Sauvignon Blanc · 13.5 % vol · 0,75 l
25,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 34,53 € / Liter
✓ Auf Lager
Jetzt trinken oder bis ca. 2031 lagern
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Oberstein
Qualitätsstufe
Mitterberg IGT
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12
Lagerpotenzial
12 Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Oberstein Sauvignon IGT Salis 2021?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika und tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen, anhaltenden Abgang mit feinem Kräuterspiel.

Woher stammt dieser Sauvignon Blanc?

Der Wein kommt vom Weingut Oberstein aus Südtirol, Italien. Er trägt die Qualitätsbezeichnung Mitterberg IGT und wurde aus der Rebsorte Sauvignon Blanc im Jahrgang 2021 erzeugt.

Zu welchen Speisen passt der Oberstein Sauvignon IGT Salis?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Vitello Tonnato und Meeresfrüchtesalat. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?

Der Oberstein Sauvignon IGT Salis sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden, um seine aromatische Frische und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.

Wie lange ist der Oberstein Sauvignon IGT Salis 2021 lagerfähig?

Als frischer, aromatischer Weißwein sollte dieser Sauvignon Blanc innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu genießen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 77 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Kiemberger - Sauvignon

Sauvignon

2019
21,90 €

inkl. MwSt. · 29,20 € / Liter

Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol

Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.838 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal