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Mulderbosch Vineyards - Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´

Charakteristik

klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note

Geschmacksprofil

Süße 5,6 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Lachs mit Zitronenöl, gebratener Thunfisch mit Sesam, mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata, sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Vitello Tonnato

Roséwein

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´

Cabernet Sauvignon · trocken · 12.5 % vol · 0,75 l
9,50 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Mulderbosch
Qualitätsstufe
WO - Wine of Origin
Land
Südafrika
Region
Coastal Region
Ort
Stellenbosch
Bodenart
sandiger Lehmboden
Charakter
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Roséwein
Geschmack
trocken
Restzucker
5.6 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Vegan

Über den Hersteller

Mulderbosch Vineyards zählt zu den renommierten Weingütern in Stellenbosch und steht für moderne südafrikanische Weinkultur mit europäischer Finesse. Das Weingut hat sich einen Namen für seine frischen, terroirgeprägten Weine gemacht, die internationale Anerkennung genießen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé?

Der Wein zeigt klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und roter Kirsche mit einer kühlen Cabernet-Note. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist frisch und animierend mit eleganter Länge.

Woher kommt dieser Roséwein?

Der Cabernet Sauvignon Rosé stammt vom Weingut Mulderbosch Vineyards in Stellenbosch, Südafrika. Die Trauben wachsen in der Coastal Region auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine mineralische Prägung verleiht.

Welche Gerichte passen zum Mulderbosch Rosé?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, gebratenem Thunfisch mit Sesam und mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata. Auch zu sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Vitello Tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange ist der Wein lagerfähig und bei welcher Temperatur servieren?

Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 sollte innerhalb von 24 Monaten getrunken werden, um seine Frische optimal zu genießen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10°C.

Ist der Wein vegan und welche Allergene enthält er?

Ja, der Wein ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite als Allergen. Mit 12,5% Alkoholgehalt und trockenem Süßegrad ist er ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Cabernet Sauvignon), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
280 kJ / 67 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen

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