Ebenfalls Chardonnay, aus Burgund
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Feiner Crémant de Bourgogne aus 100% Chardonnay mit eleganter Perlage und frischer Zitrusaromatik. Im Mund zeigt er eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und cremiger Textur mit dezenten Hefenoten. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Austern und Meeresfrüchte, geräucherter Lachs mit Crème fraîche, Ziegenkäse, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Fingerfood und Canapés
Maison André Delorme ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Burgund, das sich auf die Herstellung hochwertiger Crémants nach klassischer Flaschengärung spezialisiert hat. Mit langjähriger Expertise und Leidenschaft für Chardonnay-Schaumweine setzt das Haus auf Qualität und Eleganz in jedem Glas.
Der Crémant präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie dezenten Briochenoten. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Perlage, eleganter Struktur und lebendiger Säure, die von einer cremigen Textur harmonisch eingebunden wird.
Blanc de Blancs bedeutet, dass dieser Crémant ausschließlich aus weißen Trauben – in diesem Fall 100% Chardonnay – hergestellt wurde. Dies verleiht ihm seine besondere Eleganz, Frische und feine Struktur.
Der Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs sollte gut gekühlt bei 6-8°C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Aromen und die feine Perlage optimal zur Geltung.
Dieser Crémant ist bereits optimal trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine Frische und lebendige Aromatik zu bewahren. Eine längere Lagerung wird bei diesem Schaumwein nicht empfohlen.
Der Crémant harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs, Ziegenkäse und Geflügelsalaten. Er ist auch ideal als Aperitif oder zu Fingerfood und Canapés bei festlichen Anlässen.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Chardonnay, aus Burgund
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