Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir & Gamay
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Perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten und lebendiger Säure. Der Abgang überzeugt mit zartem Marzipan-Schmelz und verspielter Frische.
Austern, Jakobsmuscheln, gegrillte Dorade, Spargelcremesuppe, Ziegenkäse-Salat
Das Weingut Françoise Chauvenet hat seinen Sitz in Nuits-Saint-Georges, einem der bedeutendsten Weinorte des Burgunds. Mit langjähriger Erfahrung in der Weinherstellung und tiefer Verwurzelung in der burgundischen Tradition produziert das Weingut hochwertige Schaumweine nach klassischer Methode.
Dieser Crémant überzeugt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit feiner Perlage, lebendiger Säure und einem Abgang mit zartem Marzipan-Schmelz.
Der Crémant stammt aus Nuits-Saint-Georges im Burgund, Frankreich. Er wird vom Weingut Françoise Chauvenet produziert und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Crémant de Bourgogne. Die Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden.
Der Crémant eignet sich hervorragend als Aperitif. Er harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, leichten Cremesuppen und Salaten mit Ziegenkäse. Ideal für festliche Anlässe und sommerliche Gerichte.
Der Crémant sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist etwa 24 Monate lagerfähig. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6-8°C. So kommen die feinen Aromen und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Dieser Crémant de Bourgogne ist eine Cuvée aus vier burgundischen Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté und Gamay. Die Trauben stammen von Kalksteinböden in Nuits-Saint-Georges und werden nach traditioneller Methode in der Flasche vergoren.
Trauben (Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Francoise Chauvenet, FR 21703 Nuits Saint-Georges
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