Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Klassischer St. Magdalener mit zartem Veilchenduft und feiner Kirschfrucht. Elegant und leichtfüßig am Gaumen mit seidiger Textur, lebendiger Fruchtsüße und zarter Tanninstruktur. Frischer, klarer Abgang mit feinen Kräuternoten.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung, gegrilltes Gemüse mit Polenta, mittelalter Bergkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Loacker ist ein renommiertes Bio-Weingut aus Südtirol, das sich der biologischen Bewirtschaftung und der Pflege autochthoner Rebsorten verschrieben hat. Mit Lagen rund um Bozen erzeugt Loacker charaktervolle Weine, die Tradition und moderne Kellertechnik verbinden.
Der Wein zeigt einen eleganten Duft nach Veilchen und roten Kirschen mit einer Spur Mandel. Am Gaumen ist er leichtfüßig und seidig mit lebendiger Fruchtsüße und zartem Tannin. Der Abgang ist frisch und klar mit feinen Kräuternoten.
Der Wein stammt aus der Südtirol DOC, speziell aus Bozen und Umgebung. St. Magdalener ist eine der traditionsreichsten Rotwein-Ursprungsbezeichnungen Südtirols und wird vom Bio-Weingut Loacker erzeugt.
Der elegante Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Kalbsschnitzel Wiener Art, Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung und gegrilltem Gemüse mit Polenta. Auch zu mittelaltem Bergkäse ist er ein idealer Begleiter.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 14-16 °C. Der Wein benötigt kein Dekantieren und kann direkt nach dem Öffnen genossen werden.
Als frischer, unkomplizierter Rotwein ist er am besten in den nächsten 2-3 Jahren zu genießen, um seine lebendige Fruchtigkeit und Eleganz voll auszukosten.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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