Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
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Kraftvoller Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren wie Cassis und Brombeere, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit gut strukturierten Tanninen, ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang mit feinen Röstnoten.
Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Bistecca alla Fiorentina, reifer Pecorino
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Le Mortelle liegt in der Maremma, einem der aufstrebendsten Weinbaugebiete der südlichen Toskana. Das Weingut verbindet toskanische Tradition mit moderner Kellertechnik und erzeugt charaktervolle Weine mit klarem Terroir-Bezug.
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Cassis und Brombeere, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Der Poggio alle Nane stammt aus der Maremma in der südlichen Toskana, Italien. Diese Region profitiert von mediterranem Klima, Meeresnähe und mineralhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für Bordeaux-Rebsorten bieten.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree und der klassischen toskanischen Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein exzellenter Begleiter.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen wird er seine Komplexität und Eleganz weiter entwickeln.
Trauben (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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