Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
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Der Ampio 2019 zeigt intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer und Nelken sowie feinen Nuancen von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er beeindruckende Fülle und Kraft mit reifen Tanninen, die eine solide Struktur bieten. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden durch Anklänge von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee bereichert, bevor der Wein in einen langen, komplexen Abgang mündet.
Roastbeef, Steak, geschmortes Lamm, Fiorentina-Steak, gereifter Hartkäse
Le Mortelle ist ein Weingut der renommierten Familie Antinori in der Maremma, der südlichen Toskana. Das Gut verbindet traditionelle toskanische Weinbautradition mit innovativen Kellertechniken und profitiert vom einzigartigen Mikroklima der Küstenregion nahe Castiglione della Pescaia.
Der Ampio 2019 besticht durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch Gewürznoten von schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen zeigt er beeindruckende Fülle mit reifen Tanninen und Anklängen von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und Zedernholz.
Der Le Mortelle Ampio kommt aus der Toskana, Italien, genauer aus der Maremma-Region. Das Weingut Le Mortelle gehört zur renommierten Familie Antinori und profitiert vom einzigartigen Mikroklima der toskanischen Küstenregion.
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Roastbeef, Steak und geschmortem Lamm. Er ist der ideale Begleiter zum klassischen Fiorentina-Steak und passt auch ausgezeichnet zu gereiftem Hartkäse.
Dank seiner komplexen Struktur und reifen Tannine besitzt der Ampio 2019 ein beeindruckendes Reifepotenzial von etwa 10 Jahren. Bei korrekter Lagerung entwickelt er im Laufe der Zeit weitere Aromenebenen.
Der Le Mortelle Ampio ist eine Cuvée aus drei klassischen Bordeaux-Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carménère. Diese Kombination verleiht ihm seine charakteristische Kraft und Komplexität.
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa (FI), IT
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