Le Anfore di Elena Casadei – Malvasco Isola dei Nuraghi
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Le Anfore di Elena Casadei – Malvasco Isola dei Nuraghi
Malvasco aus der Maremma, Toskana, Jahrgang 2019. Dieser seltene Süßwein von Elena Casadei vereint intensive Aromen von getrockneten Früchten, Honig und würzigen Noten zu einem konzentrierten, süßen Geschmackserlebnis mit langem, eleganten Abgang. Ideal als Dessertwein oder Meditationswein – ein besonderes Erlebnis in der praktischen 0,375l-Flasche.
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Frisch, ausgewogen, lebendige Säure, eleganter, langanhaltender Abgang Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, reifes Steinobst, dezent mineralisch
Charakter & Geschmack
Der Malvasco präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen, begleitet von Honignoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Süße mit vollmundigem Körper, die durch eine angenehme Frische balanciert wird. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen eleganten, süßen Nachklang mit feinen Karamell- und Nussaromen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser besondere Süßwein stammt aus der Maremma, einem aufstrebenden Weinbaugebiet der südlichen Toskana. Das Weingut Le Anfore di Elena Casadei ist bekannt für seine handwerklich erzeugten Weine mit Amphoren-Ausbau, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Der Malvasco 2019 trägt die Qualitätsbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT und wurde mit traditionellen Methoden vinifiziert.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort
- Schokoladendesserts und dunkle Schokoladentarte
- Mandel-Cantuccini und toskanisches Gebäck
- Panna Cotta mit Beerenkompott
- Reifer Pecorino oder Parmesan
Genuss & Lagerung
Der Malvasco entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Serviertemperatur von 10-12°C. Dank seiner Konzentration und Süße besitzt dieser Wein ein gutes Lagerpotenzial von 5-8 Jahren, kann aber bereits jetzt mit großem Genuss getrunken werden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Malvasco Süßwein?
Der Malvasco präsentiert intensive Aromen von getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen, begleitet von Honig- und Karamellnoten. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte, elegante Süße mit vollmundigem Körper und langem Abgang.
Woher stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Maremma in der südlichen Toskana und wird vom Weingut Le Anfore di Elena Casadei erzeugt. Das Weingut ist bekannt für seine handwerklich produzierten Weine mit traditionellem Amphoren-Ausbau.
Zu welchen Speisen passt der Malvasco?
Der Süßwein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola, Schokoladendesserts, toskanischem Gebäck wie Cantuccini oder gereiftem Pecorino. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Meditationswein.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Malvasco sein volles Aromenprofil und die Balance zwischen Süße und Frische kommt optimal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Süßwein lagerfähig?
Dank seiner Konzentration und Süße besitzt der Malvasco ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Der Jahrgang 2019 kann aber bereits jetzt mit großem Genuss getrunken werden.
| Qualitätsstufe | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Le Anfore di Elena Casadei |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Maremma |
| Jahrgang | 2019 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 0,13 |
| Süßegrad | Süßwein |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Mandel-Cantuccini, Panna Cotta mit Beeren, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-080382 |
| Inverkehrbringer | Le Anfore di Elena Casadei, Via Tifariti 11, 50065 Pontassieve (FI), IT |
| EAN | 2000000357621 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 530 kJ / 127 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 8,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frisch, ausgewogen, lebendige Säure, eleganter, langanhaltender Abgang Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, reifes Steinobst, dezent mineralisch
Frisch, ausgewogen, lebendige Säure, eleganter, langanhaltender Abgang Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, reifes Steinobst, dezent mineralisch
Charakter & Geschmack
Der Malvasco präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen, begleitet von Honignoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Süße mit vollmundigem Körper, die durch eine angenehme Frische balanciert wird. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen eleganten, süßen Nachklang mit feinen Karamell- und Nussaromen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser besondere Süßwein stammt aus der Maremma, einem aufstrebenden Weinbaugebiet der südlichen Toskana. Das Weingut Le Anfore di Elena Casadei ist bekannt für seine handwerklich erzeugten Weine mit Amphoren-Ausbau, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Der Malvasco 2019 trägt die Qualitätsbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT und wurde mit traditionellen Methoden vinifiziert.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort
- Schokoladendesserts und dunkle Schokoladentarte
- Mandel-Cantuccini und toskanisches Gebäck
- Panna Cotta mit Beerenkompott
- Reifer Pecorino oder Parmesan
Genuss & Lagerung
Der Malvasco entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Serviertemperatur von 10-12°C. Dank seiner Konzentration und Süße besitzt dieser Wein ein gutes Lagerpotenzial von 5-8 Jahren, kann aber bereits jetzt mit großem Genuss getrunken werden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Malvasco Süßwein?
Der Malvasco präsentiert intensive Aromen von getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen, begleitet von Honig- und Karamellnoten. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte, elegante Süße mit vollmundigem Körper und langem Abgang.
Woher stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Maremma in der südlichen Toskana und wird vom Weingut Le Anfore di Elena Casadei erzeugt. Das Weingut ist bekannt für seine handwerklich produzierten Weine mit traditionellem Amphoren-Ausbau.
Zu welchen Speisen passt der Malvasco?
Der Süßwein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola, Schokoladendesserts, toskanischem Gebäck wie Cantuccini oder gereiftem Pecorino. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Meditationswein.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Malvasco sein volles Aromenprofil und die Balance zwischen Süße und Frische kommt optimal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Süßwein lagerfähig?
Dank seiner Konzentration und Süße besitzt der Malvasco ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Der Jahrgang 2019 kann aber bereits jetzt mit großem Genuss getrunken werden.
| Qualitätsstufe | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Le Anfore di Elena Casadei |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Maremma |
| Jahrgang | 2019 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 0,13 |
| Süßegrad | Süßwein |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Mandel-Cantuccini, Panna Cotta mit Beeren, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-080382 |
| Inverkehrbringer | Le Anfore di Elena Casadei, Via Tifariti 11, 50065 Pontassieve (FI), IT |
| EAN | 2000000357621 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 530 kJ / 127 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 8,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
