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Lagrein Mantsch Riserva 2022 - Schreckbichl

Charakteristik

Kraftvoller Lagrein mit intensiver Aromatik von dunklen Beeren, Veilchen, Zimt und feiner Vanille. Kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und mineralischer Tiefe. Langer, würziger Abgang mit eleganter Struktur.

Geschmacksprofil

Süße 2,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, Ossobuco, Reifer Bergkäse, Lammkarree mit Kräuterkruste

Rotwein

Lagrein Mantsch Riserva

Lagrein · 13 % vol
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Schreckbichl
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.2 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
84 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Die Trauben für den Lagrein Mantsch Riserva stammen aus den heißen Südlagen des Grieser Weinbergs, wo kalk- und porphyrreiche Schwemmböden den Reben Tiefe und Mineralität verleihen. Diese Kombination aus Wärme und Bodenstruktur formt den kraftvollen und charaktervollen Ausdruck des Weins.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein wird aus der einheimischen Lagrein‑Rebsorte vinifiziert. Nach der Maischegärung mit sanfter Schalenkontakt reift er rund 18 Monate – ein Drittel davon in Barriques, zwei Drittel in großen Holzfässern – bevor er zusätzlicher Flaschenreifung unterzogen wird.

Charakteristik

Der Lagrein Mantsch Riserva zeigt sich in intensivem Granatrot mit violetten Reflexen. Sein Duftspektrum reicht von Veilchen über Zimt bis hin zu feiner Vanille. Am Gaumen harmonieren sortentypische Säure mit Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirschen, unterstützt von eleganter Frische und dichten Tanninen.

Weingut

Die Kellerei Schreckbichl, auch bekannt als Colterenzio, ist eine südtiroler Winzergenossenschaft mit langjähriger Tradition und hohem Qualitätsanspruch. Sie verbindet regionales Erbe mit modernem Weinbau – was sich eindrucksvoll im Lagrein Mantsch Riserva widerspiegelt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein Mantsch Riserva 2022?

Der Wein zeigt eine kraftvolle Aromatik mit Noten von Veilchen, Zimt und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist lang und würzig mit eleganter Struktur.

Aus welcher Region stammt dieser Lagrein?

Der Lagrein Mantsch Riserva stammt aus Südtirol, genauer aus den heißen Südlagen des Grieser Weinbergs. Die kalk- und porphyrreichen Schwemmböden verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Mineralität.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt zwischen 16 und 18 °C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen und die würzige Struktur bestens entfalten.

Wie lange kann man den Lagrein Mantsch Riserva lagern?

Dieser Riserva verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Dank seiner kräftigen Struktur und gut eingebundenen Tannine entwickelt er sich bei sachgerechter Lagerung positiv weiter.

Welche Speisen passen zu diesem Lagrein?

Der kraftvolle Charakter des Weins harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Ossobuco und Lammkarree mit Kräuterkruste. Auch reifer Bergkäse ist eine ausgezeichnete Begleitung.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

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