Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Kräftig, samtig, ausgewogen, reife Tannine, feine Säure, lang anhaltend
Dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume, Kakao, Vanille, Röstaromen
Rind, Wild, Lamm, gereifter Käse, Pilzgerichte
Die Kellerei Schreckbichl ist eine renommierte Genossenschaftskellerei in Südtirol, die sich auf hochwertige Weine aus dem Überetsch spezialisiert hat. Die DOC-Qualitätsstufe garantiert höchste Standards in Anbau und Ausbau, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen.
Der Lagrein Riserva präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade und feiner Würze. Am Gaumen ist er kraftvoll strukturiert mit samtig-weichen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Premium-Lage für die autochthone Rebsorte Lagrein. Die Kellerei Schreckbichl ist eine renommierte Genossenschaftskellerei in Südtirol mit DOC-Qualitätsstufe.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Dank des Riserva-Ausbaus besitzt dieser Lagrein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderschmorbraten, Rinderfilet mit dunkler Sauce, Wildgerichten wie Rehrücken oder Hirschgulasch sowie gereiftem Bergkäse. Auch zu Südtiroler Speck mit Schüttelbrot ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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