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La Rioja Alta - Gran Reserva 890 'Selección Especial'  DOCa

Charakteristik

Ein klassischer Rioja mit intensiven Aromen von Leder, Pflaumenkompott, Dörrpflaumen, Tabak und süßlichen Gewürzen wie Vanille und schwarze Schokolade. Am Gaumen elegant, reif und komplex mit vortrefflicher Struktur, ausgewogener Säure und seidigen Tanninen. Ausladend, komplex und rund im Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 1,4 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,8 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Geschmorte Lammschulter mit aromatischen Kräutern, gereifter Manchego oder Idiazábal, rosa gebratenes Rinderfilet mit Trüffel, Dessert mit dunkler Schokolade und roten Beeren

Rotwein

Gran Reserva 890 'Selección Especial' DOCa

Tempranillo, Graciano, Mazuelo · trocken · 14.0 % vol · 0,75 l
230,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
La Rioja Alta
Qualitätsstufe
Gran Reserva
Land
Spanien
Region
Rioja
Ort
Haro
Einzellage
Ja
Bodenart
toniger Lehmboden
Charakter
Rebsorte
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Jahrgang
2010
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.4 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
pH-Wert
4.0
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
17-19
Lagerpotenzial
48 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

La Rioja Alta wurde 1890 in Haro, dem Herzen der Rioja Alta, gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Spaniens. Das Weingut steht für klassischen Rioja-Stil und vinifiziert seine legendäre Gran Reserva 890 'Selección Especial' nur in außergewöhnlichen Jahrgängen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Gran Reserva 890 'Selección Especial' 2010?

Der Wein besticht durch intensive Aromen von Leder, Dörrpflaumen, Tabak, Vanille und schwarzer Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich elegant und komplex mit seidigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem ausladenden, vielschichtigen Abgang. Ein klassischer Rioja mit großer Persönlichkeit.

Woher stammt dieser Gran Reserva?

Der Wein kommt von La Rioja Alta aus Haro im Herzen der Rioja Alta. Die Trauben – Tempranillo, Graciano und Mazuelo – stammen von tonigen Lehmböden aus den Einzellagen Briñas, Labastidam, Villalbam und Montecillo. Das Weingut wurde 1890 gegründet und steht für höchste Qualität und Tradition.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 17-19°C. Eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.

Wie lange ist der Gran Reserva 890 lagerfähig?

Dieser außergewöhnliche Wein besitzt ein Lagerpotenzial von über 40 Jahren ab Jahrgang. Bei optimaler Lagerung wird er sich weiter entwickeln und noch an Komplexität gewinnen. Er ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber auch in vielen Jahren noch Freude bereiten.

Welche Speisen passen zu diesem Gran Reserva?

Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter mit aromatischen Kräutern, gereiftem Manchego oder Idiazábal, rosa gebratenem Rinderfilet mit Trüffel sowie Desserts mit dunkler Schokolade und roten Beeren. Wichtig: Er passt nicht zu kräftigen Fleischsaucen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Tempranillo, Graciano, Mazuelo), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Rioja Alta S.A., Avenida de Vizcaya 8, E-26200 Haro ( La Rioja )

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