Aus Languedoc
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Carpaccio, gegrilltes Gemüse, mediterraner Salat mit Tomaten und Feta, Pasta aglio e olio, gegrillter Fisch
La Grange produziert im Languedoc hochwertige Olivenöle aus ausgewählten Lagen in Gabian. Die Manufaktur setzt auf traditionelle südfranzösische Olivensorten und handverlesene Qualität. Neben der Sélection Variétale kultiviert La Grange auch die lokale Sorte Olivière in exklusiven, stark reduzierten Lagen.
Die Sélection Variétale ist eine handverlesene Cuvée aus den traditionellen südfranzösischen Olivensorten Aglandau und Clermontaise. Diese Oliven stammen von ausgewählten Lagen in Gabian im Languedoc und werden früh geerntet, um maximale Frische zu gewährleisten.
Das Olivenöl begeistert mit einem ausgewogenen Zusammenspiel angenehmer Bitterkeit und grasig grüner Frische im Abgang. Die seidig-vollmundige Textur und die intensiven Aromen, die an frisches Grün und mediterrane Kräuter erinnern, machen es zu einem eleganten Extra Vergine.
Das Olivenöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Risotto und gegrilltem Gemüse. Es harmoniert perfekt mit Fisch, Carpaccio und mediterranen Gerichten. Auch pur zu frischem Baguette oder als Basis für Vinaigrettes ist es ideal.
Lagern Sie das Olivenöl kühl, dunkel und gut verschlossen, um die Frische und Aromen optimal zu bewahren. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb weniger Monate verbraucht werden, um die beste Qualität zu genießen.
Das Olivenöl wird von La Grange in Gabian im französischen Languedoc produziert. Die Manufaktur setzt auf handverlesene Oliven von ausgewählten Lagen und traditionelle Kaltpressung für höchste Qualität.
Natives Olivenöl extra (Oliven)
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100ml
Mindestens haltbar bis 30.12.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN
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Mindestens haltbar bis 30.06.2027
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