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Gegrilltes Gemüse, gebratener Fisch, geschmortes Hähnchen, Pasta aglio e olio, Tomatensalat mit Burrata
La Chinata aus Cáceres in der Extremadura steht seit Generationen für hochwertige spanische Delikatessen aus rein natürlichen Zutaten. Begonnen mit der Erzeugung von Premium-Olivenöl aus handverlesenen Manzanilla Cacereña-Oliven der Sierra de Gata-Hurdes, hat sich die Manufaktur zum Ziel gesetzt, spanische kulinarische Traditionen wiederzubeleben und in makelloser Qualität zu präsentieren.
Das Olivenöl hat einen süß-fruchtigen Geschmack mit weicher, eleganter Textur. Es wird aus der Olivensorte Manzanilla Cacereña gewonnen, die für ihr ausgewogenes, mildes Aromaprofil und den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren bekannt ist.
Das Olivenöl stammt aus der Region Extremadura im Norden von Cáceres, Spanien, genauer aus der Sierra de Gata-Hurdes. Die Oliven werden dort von Hand geerntet und in der Manufaktur La Chinata schonend kaltgepresst.
Das Öl eignet sich zum Braten, Dünsten und Schmoren bei mittleren Temperaturen sowie zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Suppen und gegrilltem Gemüse. Es ist vielseitig einsetzbar für mediterrane Gerichte und kalte Saucen wie Aioli.
Lagern Sie das Olivenöl kühl, dunkel und verschlossen, um die Qualität zu bewahren. Natives Olivenöl extra hält sich ungeöffnet etwa 18-24 Monate, nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 6-12 Monaten verbraucht werden.
Ja, das Produkt ist laut Herstellerangabe vegan. Es besteht ausschließlich aus natives Olivenöl extra ohne tierische Zusätze oder Verarbeitungshilfsstoffe.
Natives Olivenöl extra aus Manzanilla Cacereña-Oliven
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100ml
Mindestens haltbar bis 30.04.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Compañia Oleicola Siglo XXI, S.L. , ES 10600 Plasencia
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