Vom selben Weingut, ebenfalls Kerner
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Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach Holunderblüte, Aprikose und gelben Steinfrüchten, begleitet von zarten Muskatnoten. Am Gaumen saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischem Abgang. Die kühle Höhenlage des Eisacktals verleiht dem Kerner seine charakteristische Frische und Finesse.
Gebratener Saibling mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Mango und Cashewkernen, Ziegenkäse mit Honig, Asiatische Gerichte mit Kokosmilch
Die Klosterkellerei Neustift im Südtiroler Eisacktal zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Italiens und bewirtschaftet seit über 850 Jahren Weinberge auf einer Höhe von 550 bis 900 Metern. Das Kloster vinifiziert seine besten Lagenweine in der Praepositus-Linie mit größter Sorgfalt und Tradition.
Der Kerner zeigt elegante Aromen von Holunderblüte, Aprikose und gelben Pfirsichen mit feinen Muskatnoten. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure und mineralischem Abgang.
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol und wird von der traditionsreichen Klosterkellerei Neustift erzeugt. Die Reben wachsen in kühlen Höhenlagen zwischen 550 und 900 Metern auf kalkhaltigen Böden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Süßwasserfisch, Spargel, Geflügelsalat, Ziegenkäse und asiatischen Gerichten mit Kokosmilch. Seine Frische und feine Würze machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Wein sein volles Aromaspektrum mit der charakteristischen Frische und Fruchtigkeit.
Als frischer, aromaintensiver Weißwein ist der Kerner bereits optimal trinkbereit. Er sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden, um seine lebendige Frucht und Frische zu bewahren.
Trauben (Kerner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Kerner
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Ebenfalls Kerner, aus Südtirol
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