Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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Klarer, eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Schlanker Körper mit lebendiger, harmonisch eingebundener Säure. Mineralisch-frischer Abgang von angenehmer Länge.
Gebratener Saibling mit Buttergemüse, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Ziegenkäse und frisches Baguette, Risotto mit Meeresfrüchten
Das Weingut Klaus Lentsch bewirtschaftet seine Reben im Südtiroler Überetsch mit großer Sorgfalt und setzt auf klassische, rebsortentypische Vinifikation. Die idealen Bedingungen dieser traditionsreichen Anbauregion spiegeln sich in der charakteristischen Eleganz und Frische der Weine wider.
Der Weißburgunder zeigt eine elegante, frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit lebendiger Säure und einem mineralisch-frischen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Südtirol. Das Weingut Klaus Lentsch bewirtschaftet dort die Reben für diesen DOC-Wein.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Süßwasserfischen, Spargelgerichten, Kalbsschnitzel, Ziegenkäse oder Meeresfrüchte-Risotto. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für die moderne, leichte Küche.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Weißburgunder sein volles Aromenpotenzial und die charakteristische Frische kommt optimal zur Geltung.
Als frischer, eleganter Klassik-Weißwein ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden und sollte in dieser Zeit seine jugendliche Frische bewahren.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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