Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Frischer Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit eleganter Säurestruktur und dezenter Mineralität. Sauberer, fruchtbetonter Abgang mit guter Länge.
Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Geflügelsalat mit Avocado, Frischer Ziegenkäse
Die Kellerei Kaltern zählt zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im Südtiroler Überetsch. Der Jahrgang 2024 verbindet die typische Südtiroler Frische mit Fruchtintensität und Trinkfreude.
Der Weißburgunder zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten mit eleganter Säure. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, dezenter Mineralität und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion zwischen Kaltern und Eppan. Die Kellerei Kaltern bewirtschaftet dort Weinberge auf kalkhaltigen Böden mit mediterranem Klimaeinfluss, die ideale Bedingungen für Weißburgunder bieten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Fruchtaromen und seine elegante Säurestruktur am besten.
Der Jahrgang 2024 ist bereits jetzt optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die lebendige Frucht und Frische des Weines am besten erhalten.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan sowie Geflügelsalat. Auch zu frischem Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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