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Kellerei Tramin - Stoan DOC 1,5 l

Charakteristik

Der Stoan DOC aus Südtirol präsentiert sich als frischer, mineralischer Weißwein mit feiner Aromatik nach Steinobst, Zitrusfrüchten und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Abgang. Die Bezeichnung "Stoan" (Stein) verweist auf die steinigen Böden des Südtiroler Unterlands.

Geschmacksprofil

Süße 3,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,4 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatte, Risotto mit Kräutern

Weißwein

Stoan DOC 1,5 l

13,5 % vol · 1,5 l
29,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Tramin
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
3 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2024.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Kellerei Tramin Stoan DOC?

Der Stoan DOC präsentiert sich frisch und mineralisch mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er mittelkräftigen Körper, lebendige Säure und einen klaren, mineralischen Abgang.

Woher kommt der Kellerei Tramin Stoan DOC?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Unterland. Die Kellerei Tramin ist eine renommierte Winzergenossenschaft in der Region. Der Name "Stoan" (Stein) verweist auf die steinigen Böden der Weinberge.

Bei welcher Temperatur sollte der Stoan DOC serviert werden?

Der Kellerei Tramin Stoan DOC sollte bei 10-12°C serviert werden, um seine frische Aromatik und Mineralität optimal zur Geltung zu bringen.

Wie lange ist der Kellerei Tramin Stoan DOC 2024 lagerfähig?

Der Stoan DOC ist sofort trinkbar und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Liter Inhalt begünstigt eine langsame Reifung.

Welche Speisen passen zum Kellerei Tramin Stoan DOC?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatten und Kräuterrisotto. Seine Mineralität und Frische machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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