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Kellerei Tramin - Gewürztraminer DOC Nussbaumer 1,5 l

Charakteristik

Der Gewürztraminer Nussbaumer zeigt die rebsortentypische intensive Aromatik mit Rosenblüten, Litschi und exotischen Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit 14,5 % Alkohol, dabei harmonisch eingebundene Säure und ein langer, würziger Abgang. Die Magnumflasche unterstreicht das Reifepotenzial dieser DOC-Selektion.

Geschmacksprofil

Süße 9,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,9 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Würzige asiatische Gerichte (Thai-Curry, Dim Sum), Foie gras und Gänseleber, Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), Apfelstrudel mit Vanillesauce

Weißwein

Gewürztraminer DOC Nussbaumer 1,5 l

Gewürztraminer · 14,5 % vol · 1,5 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Tramin
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Gewürztraminer
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
halbtrocken
Restzucker
9 g/l
Säuregehalt
4.9 g/l
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2023.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Gewürztraminer Nussbaumer von der Kellerei Tramin?

Der Gewürztraminer Nussbaumer zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll mit harmonischer Säure und einem langen, würzigen Abgang.

Woher kommt dieser Gewürztraminer?

Der Wein stammt aus der Einzellage Nussbaumer im Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Tramin ist eine der renommiertesten Genossenschaften Südtirols und bekannt für ihre herausragenden Gewürztraminer mit DOC-Klassifizierung.

Welche Speisen passen zum Gewürztraminer Nussbaumer?

Der würzige Charakter harmoniert perfekt mit asiatischen Gerichten wie Thai-Curry, Foie gras, kräftigem Blauschimmelkäse und fruchtigen Desserts wie Apfelstrudel.

Bei welcher Temperatur serviere ich diesen Wein?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer sein volles Aromaspektrum optimal.

Wie lange kann ich die Magnumflasche lagern?

Die 1,5l Magnumflasche bietet aufgrund des günstigen Verhältnisses von Wein zu Sauerstoff ein gutes Reifepotenzial von 3-5 Jahren. Der Jahrgang 2023 ist aber auch jetzt schon hervorragend zu genießen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Gewürztraminer), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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