Vom selben Weingut, ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon
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Kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade und Vanille. Gut strukturierter Körper mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen und mittlerer bis kräftiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit feinen Gewürznoten.
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Wildragout mit Steinpilzen und Polenta, Reifer Bergkäse oder würziger Hartkäse
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Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Kellerei Tramin ist eine traditionsreiche Genossenschaft aus Südtirol mit höchsten Qualitätsansprüchen. Sie zählt zu den führenden Produzenten der Region und vinifiziert ihre Weine mit besonderer Sorgfalt und Liebe zum Detail.
Der Wein zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, begleitet von dunkler Schokolade, Vanille und dezenten Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang mit feinen Gewürznoten.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer der besten Rotweinregionen Südtirols. Die Kellerei Tramin, eine renommierte Winzergenossenschaft, erzeugt diesen Riserva DOC aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot des Jahrgangs 2022.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein 30-60 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Der Cabernet Merlot Riserva DOC Loam verfügt über ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er weiter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammkeule, Wildragout mit Steinpilzen und Polenta sowie mit reifem Bergkäse oder würzigem Hartkäse.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
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