Vom selben Weingut, ebenfalls Merlot
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Der Merlot Riserva Lona zeigt eine komplexe Aromatik mit dunklen Beerenfrüchten, Kirsche und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich mit gut eingebundenen Gerbstoffen, samtig-weicher Textur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch mit angenehmer Würze.
Rinderschmorbraten, gegrilltes Lammkarree, Ossobuco, reifer Bergkäse, Wildragout
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Merlot. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik mit dunklen Beerenfrüchten, Kirschen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich mit samtig-weichen Gerbstoffen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Der Wein stammt aus der Einzellage Lona im Südtiroler Überetsch. Die Kellerei St. Pauls erzeugt diesen DOC-Wein aus der Rebsorte Merlot, die in dieser Region auf mineralreichen Böden hervorragende Qualität erreicht.
Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit Rinderschmorbraten, gegrilltem Lammkarree und Wildragout. Auch zu Ossobuco oder reifem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Merlot Riserva sein volles aromatisches Potenzial und zeigt seine samtige Textur optimal.
Als Riserva verfügt dieser Merlot über gutes Lagerpotenzial. Der Jahrgang 2022 kann weitere 5-8 Jahre gelagert werden und wird dabei noch komplexer und harmonischer.
Trauben (Merlot), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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