Ebenfalls Merlot, aus Südtirol
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Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Brombeeren, begleitet von feinen Röstnoten und dezenten Gewürznuancen. Samtiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. Mittellanger, harmonischer Abgang mit angenehmer Fruchtfülle.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Rehrücken mit Preiselbeeren, reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano, Pasta mit Steinpilzen
Der Merlot Riserva Gant zeigt Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Brombeeren, begleitet von feinen Röstnoten und dezenten Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mit samtigem Körper, gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und harmonisch mit angenehmer Fruchtfülle.
Der Wein stammt von der Kellerei Andrian aus Südtirol, Italien. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde aus Merlot-Trauben des Jahrgangs 2023 vinifiziert.
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Rehrücken mit Preiselbeeren. Auch zu reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pasta mit Steinpilzen ist er eine hervorragende Wahl.
Die empfohlene Trinktemperatur für den Merlot Riserva Gant liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromen optimal und zeigt seine ausgewogene Struktur.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort entwickelt er seine Charakteristik weiter und gewinnt an Komplexität.
Trauben (Merlot), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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